Prodotto con uva Passerina vinificata in bianco a temperatura controllata. La rifermentazione avviene in autoclave con lieviti selezionati per un periodo di 50/60 giorni.
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, il profumo è intenso con fragranze di frutta fresca.
Uva: 100% Passerina
Acidità: 5,2 gr/It
Alcool: 12% vol.
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